今日の献立は、きのこご飯　牛乳　イカのさらさ揚げ　華風漬け　
かきたま汁です。
　「さらさ揚げ」とは、肉や魚に調味料で下味をつけて、片栗粉をまぶして油で揚げた料理です。仕上がりの色が東南アジアの「更紗」という織物と似ているため、この名前がつきました。今日はイカでさらさ揚げを作りました。歯ごたえがあるのでしっかりよくかんで食べてください。
　金曜のきのこご飯には「いっぱいきのこが入っていたので、その味が混ざっておいしかった。」「また食べたいです。」「きのこはどこのを使っているのですか？」との感想がよせられました。干椎茸は九州、えのきたけは長野県、まいたけは東京都の桧原村で育ったものを使っています。
　きのこのうまみがご飯によくしみていましたね。

運動会の練習も大詰めです。昨日と打って変わり、日差しの温かさを感じる中での練習でした。３年生、１年生、６年生の様子です。

２年生の算数の様子です。掛け算九九の習熟を図っていました。
２年生の体育の様子です。運動会の団体種目の練習を行っていました。
１年生の国語の様子です。「くじらぐも」の音読を行っていました。

　今日の献立は、きのこご飯　牛乳　しいらの南部焼き　切干サラダ　
里芋の呉汁です。
　きのこはいつでもお店で売っていますが、いちばんおいしい旬の季節は秋です。きのこには、だし昆布と同じ「グルタミン酸」といううま味成分が含まれているため、料理をさらにおいしくしてくれます。
　今日はしいたけとまいたけ、えのきたけを使ってきのこご飯を作りました。よく味わって食べてください。
　昨日のいりこアーモンドには「すごくおいしくて大好きです。また食べたいです。」じゃがいものそぼろ煮には「じゃがいもがホクホクでおいしかった。」もやしとニラのソテーには「作り方を教えてください。」との感想がよせられました。
　今度給食だよりでレシピを紹介しますね。

全校朝会で、校長先生は、今週末の運動会に向けて頑張りましょうという話をしました。看護当番の先生は　落ち着いた生活について話をしました。
５年生の家庭科の様子です。クロムブック入れも完成に近づいています。
２年生の体育の様子です。運動会の練習をしていましたが、この後、雨が降ってきました。

　今日の献立は、ゆかりご飯　牛乳　じゃがいものそぼろ煮　
いりこアーモンド　もやしとニラのソテーです。
　カルシウムは、体の中で骨に貯金されて強い骨や歯を作ります。でも骨の貯金は２０歳台をピークに減ってしまうので、今のうちにカルシウムをたくさん食べて骨の貯金を増やす必要があります。だから給食には牛乳やいりこ、ししゃもなどカルシウムが多い食品がたくさん出てくるのです。
　将来の自分のためにカルシウムの多い食品を意識的に食べるようにしましょう。
　昨日の給食には「スコッチブロスがすごくおいしかった。お米みたいなものはなんですか？」との質問がよせられました。スコッチブロスはスコトランドの家庭料理です。野菜と肉、豆、大麦をコトコト煮込んだ具沢山のスープです。お米みたいなものは、大麦です。
　スコットランドではスコッチウィスキーの材料として大麦をたくさん栽培しているため、スコッチブロスにも大麦を入れているそうです。

休み時間、校舎内を回っていると、あちこちで運動会の練習をしている姿を見かけました。
１年生ははじめの言葉を練習しているようでした。

　今日の献立は、黒砂糖パン　牛乳　フィッシュアンドチップス　
小松菜サラダ　スコッチブロスです
　フィッシュアンドチップスはイギリス料理で、魚とじゃがいものから揚げです。
　白身魚なら何でもよいのですが、今日は国産農林水産物等販路新規開拓緊急対策事業として、みなさんのために農林水産省が無料で提供してくださった愛媛県産の真鯛を使いました。
　日本人は縄文時代から真鯛を食べていたそうです。ぜひ食べた感想を教えてください。
　昨日の給食には「生揚げの中華煮がむちゃくちゃおいしかったです！」「りんごはとてもおいしくてしゃりしゃりしていて、５こ食べたくなります。」「塩ナムルがすごくおいしかった。」との感想がよせられました。
　昨日はどのクラスの食缶もほとんど空っぽでした。
　今日も期待していますよ！
　

後期の委員会が始まりました。今朝の集会は、後期の委員長がそれぞれの委員会の活動内容やお願いをリモートで全校児童に発表しました。終わった瞬間、「緊張した」という子もいました。学校をよりよくするために、それぞれの委員会の活躍を期待しています。

　今日の献立は、ご飯　牛乳　生揚げの中華煮　塩ナムル　りんごです。
　今日はりんごのクイズです。
　次の中で、本当にあるりんごの種類はどれでしょうか？
　１日本一　２世界一　３宇宙一　　
　正解は…２世界一です。
　世界一は青森県で作られたりんごです。1個で５００ｇ〜１ｋｇの重さがあるので、普通のりんごの２〜３倍くらいの大きさに育ちます。
　昨日の豆乳入りみそ汁には「みそ汁がおいしかったです！サイコー！」からしあえには「あまずっぱくておいしかったです！」との感想がよせられました。
　みそ汁は、かつお節と昆布でとっただし汁と、野菜とえのきたけ、油揚げ、わかめ、みそ、豆乳のうま味が溶け合って、何とも言えないコクがありましたね。

６年生の図工の様子です。ドリームハウスの設計も終わり、制作が始まっています。
５年生の国語の様子です。ビブリオバトルを行っていました。
１年生の図工の様子です。いろいろな型に絵の具を付けて、画用紙に押していました。

　今日の献立は、ご飯　牛乳　アジのトマトソースかけ　からしあえ　
豆乳入りみそ汁です。
　今日はトマトのクイズです。
　おいしいトマトは次のうちどれでしょうか？
　１．やわらかいもの　　２．かたいもの　　３．重いもの　
　正解は…３．重いものです。
　ずっしりと重く、小さめのトマトは糖度が高いため、甘くておいしいです。甘いトマトは水に入れると沈みますよ。
　金曜のお話給食には「ノギ屋のとり飯とロッソがおいしかったです。」「肉がジューシーでした。」「みかんの産地はどこですか？」との感想がよせられました。みかんは静岡県で育ちました。ノギ屋のとり飯は「精霊の守り人」ロッソは「闇の守り人」という本に出てきます。どちらの本も大蔵小学校の図書室にあります。読むときっと食べてみたくなりますよ。

６年生の運動会の練習の様子です。フラッグを使った表現を行います。
サポートルームの個別学習の様子です。ゴムを使ったかたち作りを行っていました。
今月の給食は、読書週間にちなんで、お話給食を実施しています。

　今日の献立は、ノギ屋のとり飯　牛乳　ロッソ　野菜スープ　みかんです。
　今日のお話給食は「精霊の守り人」と「闇の守り人」です。
　たのまれ屋のトーヤがお腹をすかせたチャグムとバルサのために買ってきたノギ屋のとり　飯と、バルサが屋台で買ったロッソを作りました。
　ロッソとは、具を混ぜたじゃがいもを揚げた料理です。本のとおりに、カリカリして香ばしくできあがりました。
　昨日のかぶのクリーム煮には「具がいっぱいで、とてもおいしかったです。」白いんげん豆のホットサンドには「ちょっとかたいパンとチーズがいい組み合わせでおいしかったです。」「白いんげん豆が苦手だったけど、おいしく食べられた。」との感想がよせられました。
　今日もよく味わってくださいね。

本日の朝会は、安全指導に係る内容を看護当番の先生が行いました。
内容は自転車の乗り方と増水した川についての話でした。
また、本日から４週間、教育実習を行う方が自己紹介を行いました。

　今日の献立は、白いんげん豆のホットサンド　牛乳　わかめサラダ　
かぶのクリーム煮　巨峰です。
　今日のお話給食は「おおきなかぶ」です。
　おじいさんが植えたかぶは、あまりにも大きく育ってしまいましたので抜くことができません。さぁどうしましょう！？
　教科書にものっているお話ですが、続きをおぼえていますか？
　給食ではかぶとかぶの葉を使って、口当たりのなめらかなクリーム煮を作りました。
　昨日の給食には「今回の話の『いもほりやま』はとてもよくできて
いて、少し聞いただけですごく面白い話だとおもいました。大学芋もおいしくて面白くおいしくいただけました。」「今日の献立は私たちが好きなものだったので、食べ残しが少ないと思います。」との感想がよせられました。
　お察しの通り、どのクラスも食べ残しはほとんどありませんでした。
　また、大学芋のレシピをリクエストされましたので紹介します。

　【大学芋　4人分】
　さつまいも３００ｇ　揚げ油適量　砂糖大さじ２　水小さじ４
　しょうゆ小さじ1/6　酢小さじ/6　黒ごま小さじ1/3
1.さつまいもは皮つきのまま小さ目の乱切りにする。
2.さつまいもを水にさらしてあくを抜き、ざるにあげて水けをきる。
3.180度に熱した油に2を入れて揚げる。
4.小鍋に砂糖と水を入れて火にかけ、沸騰したらしょうゆと酢を加える。
5.さつまいもとたれ、黒ごまを混ぜる。

１年生の外国語活動の様子です。黒板に貼ってあったカードのうち、１枚隠して、それが何なのか、英語で答える学習を行っていました。
２年生の音楽の様子です。鍵盤ハーモニカの練習をしていました。
４年生の図工の様子です。本から飛び出した物語ということで、表したい場面を決め、何が飛び出してくるかを考えて、制作する学習です。子供たちは、どの場m値にしようか、一生懸命本を読んでいました。

閉会式も終わり、学校に戻ります。

　今日の献立は、豚すき丼　牛乳　大学芋　みかんです。
　今日のお話給食は「いもほりやま」です。
　お兄ちゃんとお姉ちゃんといもほりをしていたたけしくんが引っ張ったいものつるは、とても長いものでした。つるをたどって「えっさかほい」と、すすんでいくと…というお話です。
　お話に出てきたさつまいもを使って、給食では大学芋を作りました。
　昨日のエビクリームソースには「口当たりがなめらかで、人参やエビなどの甘さとマッチしていて、たくさんのおかわり希望者が出ました。」「毎回クリームソースの味がきいていてとてもおいしいです。」
　ブルーベリーの米粉蒸しパンには「もちもちで、香ばしくておいしかった。ブルーベリーの酸味がきいていて食べやすかった。」との感想がよせられました。
　作り方を教えてほしいとのリクエストもいただいたので、紹介します。

【ブルーベリーの米粉蒸しパン　直径6センチのアルミカップ５こ分）
　米粉１００ｇ　ベーキングパウダー６ｇ　砂糖４０ｇ　塩１つまみ
　豆乳９０ｍｌ　油大さじ１　酢小さじ１　ブルーベリー３０ｇ
1.蒸し器に水を入れて火にかけ、沸騰させておく。
2.米粉とベーキングパウダーをよく混ぜる。
3.豆乳、油、酢、砂糖、塩をよく混ぜる。
4.2に3を入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。
5.アルミカップに4を入れ、ブルーベリーをのせる。
6.蒸し器に入れて10〜15分蒸す。

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