ツナときのこの和風スパゲティ　海藻サラダ　スイートポテト

11月最後の給食は、スイートポテトを手作りしました。スイートポテトに使ったさつま芋は、甘くてホクホクした食感が特徴の紅あずまです。スイートポテトは、さつま芋を1本1本丁寧に皮をむき、切って、蒸して、つぶして、砂糖と牛乳と生クリームを混ぜ、形を整えて、卵黄をぬってオーブンで焼きました。旬のさつま芋を味わっていただきましょう。

２９日３．４校時　２年生と４年生は交通安全教室がありました。会議室から町田警察の方がMeetでお話をしてくださいました。２年生には主に道路の歩き方や渡り方、４年生には自転車の乗り方についてのお話でした。自転車に乗る際はヘルメットをかぶって欲しいというお話でしたが、ヘルメットを金槌で思い切り叩いて見せてくださいました。大きな音がしましたがヘルメットはびくともしません。ヘルメットをかぶることで頭が守られることがよくわかりました。子供だけでなく、大人もかぶってほしいということでした。

ご飯（手作りのりの佃煮）　鮭の和風マリネ　むらくも汁　野菜のごま和え

今日ののりの佃煮は、給食室で手作りしたものです。のりは、たんぱく質・ビタミン類・食物繊維など栄養がたくさんつまった食品です。中でも多く含まれるビタミンB1は、ご飯をエネルギーにかえるのに必要な栄養素なので、ごはんとのりの組み合わせは、理想的といえます。のりの佃煮でご飯をおいしくいただきましょう。

アロサウルスの前足の化石はすごい迫力です。
エビの化石は小さくてかわいらしく、細かいところまで観察したり、触ったりすることが出来ます。

　６年担任が武蔵野大学に直接交渉して、触って確かめられる化石展示がっ実現しました。しばらく理科室に展示されていたので、他学年も見に行くことが出来ました。
　アンモナイトの化石は重そうです。

　２７日（土）は音楽会でした。各クラスどの児童も心をこめて演奏しました。保護者の方のご参観ありがとうございまいした。

きな粉揚げパン　白菜と肉団子のスープ　大根サラダ　みかん

今日は人気メニューのきな粉揚げパンです。揚げパン用のパンには、ミルクパンを使っているので、仕上がりがしっとりふわふわで美味しく仕上がります。きな粉揚げパンを美味しく食べて、明日の音楽会も頑張ってほしいです♪

えびピラフ　チンゲン菜のクリーム煮　ごぼうナッツ

今日のチンゲン菜のクリーム煮は、小麦粉とバターで作るルウではなく、米粉でとろみをつけて作りました。米粉を使うとカロリーが抑えられヘルシーに仕上がります。

まいたけご飯　鯖のごま味噌がけ　すまし汁　ゆず風味の即席漬け

　今日11月24日は、１１２４いい日本食で、「和食の日」です。日本人の伝統的な食文化を守り、受け継いでいくことを願って制定されました。今日は、和食の日にちなんで給食も和食の献立にしました。和食の魅力のひとつは「だし」です。今日のすまし汁のだしは、かつおの圧削りを使って丁寧にとりました。だしのうまみも感じながら食べてほしいでっす。だしのうまみは減塩にもつながっています。
　また、今日のまいたけご飯に使用したまいたけは、東京都檜原産のものです。

　体育館の空調設備の工事が終わり、今日２２日から音楽会の練習が体育館で行われるようになりました。設置されたのは、エアコン（冷暖房）・柱付近にある縦型の輻射パネル・搬送ファン（送風機）の三種類です。これで熱中症が心配されるような暑い日の体育や、寒い日の行事に、安心・快適に体育館が使えそうです。
　設備には安全面やボール対応のガードが施されています。早速試運転してみました。

菜飯　焼きししゃも　秋野菜の煮物　野菜のレモン和え

今日は、さつま芋を使った「秋野菜の煮物」です。今日は、茨城県産のシルクスイートというさつま芋を使いました。さつま芋は、煮崩れしやすいので、最後に入れて仕上げました。　

19日(金)、社会科見学に行ってきました。
バスの中では、社会科で学習した東京の街並みを見ながらの移動です。そして、日本科学未来館では現在進行形の科学技術、水の科学館では水の不思議と大切さを科学の視点から体験学習しました。

町田産キャベツの白ごまたんたんうどん　町田産大根の華風漬け　和風マロンパイ　みかん

今日は、食育の日に合わせて、町田産のキャベツと大根を使った献立にしました。町田産の野菜を使うと仕上がりがよりおいしく感じられます。デザートは、栗の入った白いんげん豆のあんをパイシートに包んで焼いた和風マロンパイです。

ほうれん草のカレーライス　パリパリサラダ

今日はほうれん草のカレーライスです。ゆでたほうれん草をミキサーにかけて、カレーに入れて作りました。パリパリサラダは、揚げたワンタンの皮をサラダにトッピングします。食感も楽しめるサラダです。

　ほぼ予定通りの時刻に全員元気に帰って来ることができました。たくさんの思い出ができました。家でたくさんおみやげ話をしてほしいです。

世界２１の国と地域より１００点以上の遺跡や建築物を２５分の１規模で、約１４万体の人形うとともに再現されているそうです。自分の身長と比較して楽しんでいました。

　三日目の朝食の続きです。「昨日のハイキングで足が筋肉痛！」といいながらも時間に間に合うように起きて、美味しそうに朝ごはんのパンケーキを食べていました。
　また閉校式では、ホテルの方にしっかりとお礼を言うことhができました。

麦ご飯　スンドゥブチゲ　チョレギ風サラダ　りんご

スンドゥブチゲとは、韓国の豆腐を使った辛いスープの鍋料理のことです。韓国では、豆腐の他に貝類や肉・野菜をたっぷり入れて、唐辛子、コチュジャンで味付けするようです。給食では、豆腐と肉、野菜をたっぷり入れて作りました。

いよいよ三日目です。朝食をいただきます！

二日目の夕食です。たくさん歩いたので、たくさんおかわりをしていました。お土産を買うのはワクワクします。何を買おうかな？