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3年 タケノコの天ぷら
ふるさと・松代の、食の魅力を探っている3年生。
今日は、松代で採れたタケノコを使った天ぷらを食べました。
笹林に出る姫タケノコは、松代の山の恵です。
タケノコを採って、天ぷらにしたものを保護者の方が届けてくださいました。
調味料は何も付けないでパクッ!
「おいしい〜!」
「すごくシャキシャキしているね!」
生のタケノコでないと、おいしい天ぷらにならないそうです!
今の時期しか味わえないものですね。
次は、どんな松代の魅力を発見できるかな??
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