今日の給食・妻有ポークのそぼろ丼(コシヒカリごはん) ・城之古菜とじゃこのおひたし ・冬野菜のみそ汁 ・ルレクチェゼリー ・牛乳 〇3日目の目標「気候変動に具体的な対策を」 日本でもここ数年、毎年のように豪雨や猛暑などの被害が報道されていますが、この原因の一つとされているのが地球温暖化です。地球温暖化には、二酸化炭素などの温室効果ガスの排出が大きく関係しています。食べ物の多くを輸入に頼る日本は、大量の食料を長距離輸送しているため、二酸化炭素の排出量も多くなります。環境負荷を減らすためには、近くでとれたものを食べる地産地消が重要です。 今日の給食も十日町産や県産の食材が豊富です。 |
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