最新更新日:2024/03/22
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美味しかったよ!【コラボ給食】 県産和牛のミートソース

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 東郷町では、1月24日〜30日の全国学校給食週間に合わせて、魅力的な給食を提供する取組の一つとして、県産和牛を使用し、町内の有名シェフが監修したコラボ給食を提供しました。
 実施日:1月25日(月)
 シェフ:Barca.(東郷町北山台) 堀江 政史 シェフ
 シェフ監修の献立:県産和牛のミートソース
 
 「美味し〜い!」給食の時間に子どもたちの元気な声が聞こえました。
 香辛料を使わずに、地元産のトマトなど、たくさんの野菜をしっかりと入れた濃厚な素材の旨味の味わいに子どもも大人もミートソースのとりこになりました。

 写真は、給食の時間、1年生の教室での様子です。堀江シェフの話も聞きました。
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東郷町立東郷小学校
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