1993（平成5）年、「とう（10）ふ（2）」の語呂合わせから、日本豆腐協会が制定。栄養豊富な豆腐をPRするのが目的。


この日に起きた代表的な出来事を紹介。
1994年（平成6年） プロ野球パ・リーグの西武ライオンズがリーグ史上初の5連覇。
1985年（昭和60年） 関越自動車道が全線開通。
1970年（昭和45年） 山陽新幹線の六甲トンネルが貫通。
1964年（昭和39年） 東京オリンピック記念の1000円銀貨が発行。
1961年（昭和36年） 大鵬と柏戸が同時に横綱に昇進。柏鵬時代が幕開け。