角濱ごま豆腐総本舗より角濱功治様を講師にお招きして、「伝統産業」や「将来を見据えた進路」についてお話をいただきました。
信仰の場所から観光地へ、人口の減少など、時代の変化から生まれる課題に対して、どのように向き合うかを教えていただきました。
角濱様、貴重なお話ありがとうございました。