いよいよ１年生の「知る活動」で事業所を訪れるのも最後となりました。
本日は，花菱さまにお招きいただき，女将の大岡さまより，高野山と精進料理について教えていただきました。
また，ありがたいことに，精進料理を実際に振舞っていただき，その奥深い味を実感することができました。
食後は丁寧な講義をいただき，調味料の歴史や精進料理に使うことができない食材についてなど，高野山で精進料理が修行に使われている理由を知ることができました。
ご協力いただいた大岡さま，ありがとうございました。

１年生の「知る活動」で訪れる事業所も，あと２件となりました。
本日は，御菓子司さゞ波さまにおじゃまし，職人の前さまより高野山ならではの和菓子作りについて教えていただきました。
高野山には，寺院や本山の行事におぼろ饅頭と鏡餅をお供えする習わしがあり，その中のおぼろ饅頭を中心に説明していただきました。
また，説明だけでなく実際に饅頭作りを体験させていただきました。生地にヘラであんこを詰めるのがなかなか難しく，前さんのお手本のようにはなりませんでしたが，生徒たちは一生懸命取り組んでいました。
ご協力いただいた，前さんとさゞ波のみなさま，ありがとうございました。

本日のふるさと学習では，大西寵志堂（ちょうしどう）さまより大西さまをお招きし，表具師の世界についてご講演いただきしました。掛け軸やふすまの作り方や修繕のしかたなどを丁寧に教えていただきました。また，それに使う紙を実際に持ってきていただいていたので，生徒たちは興味津々で，厚さを比べたり，肌触りを確かめたりしていました。
文化財の保護になくてはならない仕事の内容がよくわかりました。
ご協力いただいた大西さま，ありがとうございました。

本日のふるさと学習では，檜皮葺（ひわだぶき）古家さまの工房におじゃまし，職人の楠本さまより，檜皮葺について教えていただきました。また，前回お世話になった尾上組の尾上さまからも解説をいただきました。檜皮の加工から屋根への施工までをすべて行うそうで，その技術の高さに驚かされました。見学だけではなく，実際に竹くぎを専用の工具で打つのも体験させてもらいました。脈々と受け継がれる伝統工芸を間近に感じることができました。ご協力いただいた楠本さま，尾上さま，ありがとうございました。

１年生のふるさと学習では，株式会社尾上組より尾上恵治様を講師にお招きし，高野山の伝統建築についてお話を伺いました。壇上伽藍御影堂の葺き替え現場に立ち会い，伝統建築の屋根の仕組みを見学しました。檜の皮を巧みに重ね，防水性と通気性を両立していることなど，さまざまなことを学習しました。生徒たちも熱心にメモをとったり，積極的に質問したりするなど，前向きに活動していました。
尾上組の尾上恵治様，また，協力いただいた金剛峯寺のみなさま，本日は誠にありがとうございました。

和歌山県警より講師をお招きし，授業を行っていただきました。
増加するネット犯罪や学校でのいじめなどの話を中心に犯罪全般について，お話をいただきました。