5月21日の給食

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ごはん
ほっけの塩焼き
ひじきの煮物
呉汁


呉汁は「呉」を入れたみそ汁です。「呉」とは、水につけた大豆をすりつぶしたものです。今日は、かつおだしと大豆をミキサーにかけて呉を作りました。
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