今日の給食
菜の花ピラフ　スパニッシュオムレツ　ハニーサラダ　豆乳スープ　牛乳

『菜の花ピラフ』に入っている「菜の花」は今しか食べられない春の野菜です。菜の花の花がさく前のつぼみやくき、葉を食べます。少しほろ苦い風味がありますが、ビタミン類やカルシウムなどがたくさん入っていて、栄養たっぷりの食材なんですよ。黄色くさく 菜の花もきれいですが、食材としても魅力がありますね♪給食から春を感じてもらえるとうれしいです♪今日のサラダに入っている「キャベツ」とスープに入っている「こまつな」は町田市でとれたものです。実は、今年に入ってから毎日「まち☆ベジ」を使っています。