初心者グループの子供たちの上達が目覚ましいです。

節分にちなんで、大豆ごはんといわしの蒲焼を作りました。今日は大豆ごはんの調理の様子を紹介します。給食の大豆ごはんは、米に調味料と煎り大豆を入れて炊きます。ごはんと一緒に炊くことで、煎り大豆の香ばしさがごはんに行き渡ってうまみの詰まったごはんになります。また、煎り大豆を炊くと豆が柔らかくなり、食べやすくなります。豆の入ったごはんは子供たちからも人気があり、ごはんの食缶が空のクラスもありました。

　スキー教室を開始して１時間が経ちました。初心者グループの子供たちは、両足に板をつけて少しずつ滑り出しました。インストラクターが一人ずつ指導してくださっています。

　経験者グループが滑り降りてきました。２度目のリフトに向かいました。

　スキー経験者のグループは、板を装着後、リフトに乗りました。

　５グループの内、４グループは初めてスキーをします。片方だけスキー板を付けて動かすことから始まりました。

大豆ごはん
いわしの蒲焼き
磯香和え
玉ねぎのみそ汁

　グループに分かれ、再度ブーツの確認をしていただきました。子供たちは右腕に名前入りの腕章をしています。

　午後１２時５０分、開校式をしました。インストラクターの先生方に挨拶をしました。

　身支度が整ってゲレンデに移動しました。学年集合写真を撮りました。

　午後１２時２０分からスキーウエア、ブーツを身につけ始めました。帽子、ゴーグルもつけて最後に手袋をはめました。

　午前１１時４５分からお弁当タイムです。おうちの方に用意していただいたお弁当を笑顔で食べています。黙食の約束もバッチリです。

　班ごとに座り、係りの方から話を伺いました。テーブルの上には、名札付きのレンタルウエアが置かれています。

　駐車場から建物内に移動します。子供たちはワクワクしています。

　午前１１時２０分、スキー場に到着しました。車内で検温をしてから、外に出ました。川上村はよく晴れています。スキーグループごとに並びました。

　午前１１時過ぎ、長野県にはいりました。ガイドさんが小海線と野辺山駅の話をしてくださいました。

　バスは山梨県内を順調に走っています。南アルプスがきれいに見えています。

　午前９時３５分、談合坂ＳＡに到着しました。子供たちはみんな元気です。トイレ休憩をして、４５分に出発しました。

　高速道路から富士山が見えました。さらに多摩モノレールが頭上を通過して、子供たちからはオーと言う声が上がりました。車内では、ＤＶＤ鑑賞中です。

　午前９時過ぎ、高速道路に乗りました。