今日は５月最終日。今までお世話になった生活指導補助の先生方とのお別れの日です。各クラスではお別れの会が開かれていました。今までありがとうございました。

牛乳、黒砂糖パン、鶏肉のバーベキューソース、そら豆、クリームシチュー

※　クリームシチューには、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、コーンなど野菜がたくさん入っています。牛乳や豆乳を入れて煮込みました。パンと一緒に食べるとおいしいですよ。そら豆は、さやつきのものを届けてもらい、給食室でさやをむいてゆでました。１年に１度の旬の味を味わってほしいです。

まだ、開けたばかりの粘土ケースから四角い粘土を取り出して、自由に作品作り開始！それぞれの子が、すごく集中しているので、普段の授業よりシーンとしていたりします。

３年生が初めての毛筆に挑戦していました。まず、墨のすり方から。少しぎこちない手付きでしたが、しっかりと取り組んでいました。

「水道から出る水はどこから来るのだろう？」楽しいお話と映像でわかりやすく学習できます。体育館での学習ですが、集中してお話を聞くことができました。

きれいな糸を使って刺繍をしていきます。自分のめあてをきちんと決めてから作業に取り掛かっていました。

「発芽するときに、温度は関係するのだろうか。」ということを調べるために、いんげん豆を冷蔵庫に入れて調べました。「温度は関係する」という結論が出た後に、「でも、丁度いい温度は植物によって違う」ということにも気付いていました。

３年生の国語です。自分の伝えたいことを正確に伝えるには、何に気をつければ良いのかということについて、話し合っています。活発に意見が出ていました。

牛乳、町田のごはん、かつおのごまみそ、塩もみ、にらたまスープ

※　「まち☆ベジ給食の日」です。町田市内でとれた食材を使って給食を作りました。町田でとれたキヌヒカリという品種のお米をつかって町田のごはんを炊きました。もちもちしたおいしさです。また、町田市内でとれたキャベツときゅうりを使い、塩もみを作りました。さっとゆでて新鮮なおいしさを活かしてあります。５月に旬を迎える初がつおは、町田産ではないですが、旬の味として給食に入れました。かつおを角切りにしたものを油で揚げてカレー粉をちょっぴり入れたごまみそをからめました。

牛乳、麦ごはん、豆腐のチリソース、焼きししゃも、芋入りナムル

※　豆腐のチリソースは、エビチリをアレンジしたものです。肉とたっぷりの野菜を使いケチャップやチリパウダー、醤油などで味をつけ、豆腐を加えました。豆腐は、紀元前の中国で初めて作られて、奈良時代に日本に伝わったそうです。日本では最初はお坊さんや武士が食べていたそうですが、徐々に広まって、江戸時代には日本人の多くの人が食べるようになりました。

雨もふらない、暑すぎない遠足日和の中、１年生が遠足にでかけました。決められたルールをしっかりと守り楽しい一日を過ごしました。

牛乳、スパゲッティナポリタン、ミニトマト、わかめと卵のスープ、抹茶のパンケーキ

※　ミニトマトは、大きさが３０グラムまでの小さいトマトをさします。普通のトマトより甘みが強く栄養価も高いことが多いそうです。また、５月は新茶の季節なので、きょうは抹茶をパンケーキに入れました。きれいなグリーンのパンケーキの中に、甘納豆を入れて少し和風にしました。

牛乳、パセリライス、ポークビーンズ、野菜炒め、くだもの（ニューサマーオレンジ）

※　ポークビーンズは、アメリカの代表的な家庭料理です。アメリカでは、ポークビーンズの缶詰が売られていて、ふつうは、トマトソース、白いんげん豆、小さく切った豚の塩漬けから作られているそうです。給食では、日本でよく使われる大豆と、塩味をつけずに軟らかく煮た豚肉を入れて作りました。くだものはニューサマーオレンジです。薄皮もおいしいので、薄皮ごと食べるとおいしいです。見た目よりも酸っぱくないです。

２年生が１年生に学校について説明しています。きちんと説明する２年生としっかり聞いている１年生。とっても微笑ましいです。

ちぎったガムテープで描いた虫に色を付けています。まさに色とりどりでとってもきれいです。個性いっぱいの虫の誕生です。

１年生が物語文に挑戦します。今日は挿絵を見て、どんなお話なのか予想を出し合いました。次の時間から読んで確かめます。楽しみですね。

社会科では税金のことについて学習していました。身近なようですが、そのしくみ自体は簡単ではありません。集中して説明を聞いていました。

６年生の理科です。口や鼻から取り入れられた空気が体の中でどうなっていくのかを学習しています。一人一人、自分の考えをワークシートに書き込んでいます。

南大谷小学校のいいところです。掃除の時間、本当にみんなで頑張っています。「みんなのために」「誰かのために」そんな気持ちが伝わってきます。

牛乳、豆ひじきごはん、魚の塩麴焼き、じゃこ入りお浸し、ごま味噌汁

※　魚の塩麴焼きに使った魚はあじです。あじは、５月から７月頃に旬を迎えます。あぶらがのって、うまみが強くなります。給食では、大きいあじを切り身にしたものを使っています。塩麴でうまみをひきたてました。みそ汁にはごまがたっぷり入っています。ごまには、不飽和脂肪酸という成分が含まれていて、血液をサラサラにするなど、体にいい多くの効果があります。