本日引き渡し訓練が行われました。全校児童が放送の指示に従い、安全に避難しました。大きな地震はいつ起こるかわかりません。学校としてもしっかりと準備していきます。ご協力ありがとうございました。

牛乳、パセリライス、ハッシュドポーク、茎わかめのサラダ、くだもの（カラマンダリン）

※　茎わかめとは、わかめの中心である芯の部分をカットして加工した食品のことです。芯の部分も歯ごたえがよくおいしく食べられるので、茎わかめとして売られるようになりました。茎わかめは栄養もたっぷりで、特におなかの調子を整える食物繊維と、血液をサラサラにするアルギン酸が多いです。くだものは、カラマンダリンというオレンジで、みかんと同じように食べられます。

牛乳、わかめグリンピースごはん、魚の南蛮漬け、
ごまこふきいも、たまご入りみそ汁

※　グリンピースは、冷凍したものを料理に使うことがほとんどですが、春の短い期間に、さやつきの生のグリンピースが出回ります。給食室でさやをむいた、この生のグリンピースを新鮮なままごはんに炊き込みました。わかめを入れて食べやすくしています。南蛮漬けにした魚は、あじを使いました。給食では大きいあじを使うので、切り身の形になっています。季節の新じゃがのこふき芋もほくほくおいしくできました。

わかば学級では、学校で働いている人の仕事について考えていました。
発表し合う中で、たくさんの人がいろいろな仕事をしていることをあらためて感じていました。

３年生が生き物の観察をしています。じっくりよく見て正確に。
みんな上手にかけました。

1年生の書写です。真っ直ぐな線、丸い線、カクカクの線…。鉛筆の動かし方の練習です。楽しそうに、そして集中してとりくいんでいました。

新江ノ島水族館でのグループ行動でした。ルールも時間もきちんと守ってとっても立派でした。お昼ごはんのときには、雨もやんで、とっても楽しい一日になりました。

牛乳、味噌煮込みうどん、魚の竜田揚げ、白菜のごまず和え、若草団子

※　ほきという魚を使って竜田陽げにしました。よもぎは、春に食べる草餅の材料として知られています。全国で野原や土手などに生えています。独特の香りがあり、若い葉をつんでゆでて使います。３月から５月頃がおいしい時期です。給食では、白玉粉と合わせて、お団子にしました。小豆も軟らかく煮て、あんこにし、若草団子に絡めました。

牛乳、ミルクパン、トマトソースのハンバーグ、コーンスープ、くだもの（甘夏）

※　豆腐を入れたひき肉をこね、手作りのハンバーグを作りました。一つ一つ給食室で丸めて鉄板に並べて、オーブンで中までじっくり焼きました。しめじやえのきだけが入ったトマト味のソースをかけました。くだものは甘夏です。ほかのオレンジなどと比べると少し酸っぱいかもしれません。酸っぱい成分が疲れをとる働きがあります。

今年度も離任式はリモートで行いました。式の後、実際にお話する時間もあり、久しぶりに先生たちに会った子供たちは嬉しそうでした。

２年生の道徳です。くまさんが子ねずみを助けるために、リュックに入った自分の宝物を捨てるというお話。「自分だったら…」と子供たちは一生懸命に考えて、自分なりの考えを発表していました。

牛乳、たけのこごはん、魚の和風マリネ、おひたし、若竹汁

※　たけのこは、今が旬です。じっくり２時間くらいゆでて、皮をむいてから切って使います。ほろ苦さと甘みを兼ね備えています。下のほうの固めの部分をたけのこごはんに、上の軟らかい芽の部分をわかめといっしょに若竹汁にしました。魚は、すけとうだらを揚げてマリネにしました。

牛乳、麦ごはん、豆腐の田楽風、ごまドレサラダ、にらたま汁

※　豆腐の田楽風は、豆腐に鶏ひき肉や野菜を混ぜ込んで鉄板にのばして焼きました。上に味噌を塗っています。豆腐やこんにゃくなどに味噌を塗ったものを味噌田楽というので、田楽風という名前にしました。にらは、３月から５月に旬の時期を迎えます。一度収穫してもあとから次の新しい葉が伸びてきて何度も収穫できるそうです。にらたま汁に入れました。

６年生のエスコートで１年生が入場してきました。花のアーチに迎えられてみんな嬉しそうです。ずっと練習してきた「１年生になったら」を元気に歌うことができました。教室で映像を見ていたお兄さんお姉さんも、きっとその頑張りを笑顔で見守っていたはずです。

牛乳、ツナコーンピラフ、青のりマッシュポテト、春キャベツのスープ、くだもの（清見オレンジ）

※　春キャベツは、３月から５月ごろに出回る、やわらかくてみずみずしいキャベツです。生のまま食べるのがおいしいですが、給食では生のキャベツを出すことができないので、ゆでてサラダにしたり、炒めたり、煮たりしています。今回はスープに入れました。くだものは清見オレンジです。みかんの甘みとオレンジの香りをもつジューシーなくだものです。薄皮ごと食べてください。

牛乳、焼き豚とねぎのチャーハン、棒ぎょうざ、もやしのナムル、中華スープ

※　チャーハンには、町田で作られた焼き豚を細かく切って炒めて入れてあります。棒餃子は、ひき肉と豆腐、野菜を入れた具を一つ一つ手で包んで油で揚げました。どちらも素材の味を生かして作った手作りの味です。ナムルやスープにも野菜をたっぷり入れたので、残さず食べてくれるとうれしいです。

委員会活動がスタートしました。さすが高学年のメンバーです。７時間目の活動を嫌がらずやる気いっぱいです。「みんなのために」という思いがとっても頼もしく感じます。

３年生が物語文の読み取りをしていました。項目に沿って丁寧に文章を読んでいます。友達の意見もしっかりと聞いて、みんなが楽しそうに話し合いに参加していました。

牛乳、町田のごはん、魚のカレー焼き、のり酢あえ、豚汁

※　町田市の田んぼでとれたお米を使ってごはんを炊きました。きぬひかりという種類です。炊きあがったごはんが、絹のように輝いていたところからついた名前だそうです。魚はサバを使い、カレー味をつけて焼きました。あぶらがのっていたのでおいしくできました。のり酢和えや豚汁には、たっぷりの野菜が入っています。いつも、給食と同じくらいの量、およそ100グラムくらいの野菜を食べると、体の調子がよくなります。しっかり食べて元気に過ごしてほしいです。

牛乳、ガーリックトースト、ポークビーンズ、和風サラダ、くだもの（清見オレンジ）

※　厚切りのパンを半分に切り、ガーリックバターを塗って焼きました。外側がカリッとした食感になるようにしました。ポークビーンズと一緒に食べてください。サラダは和風サラダです。白菜、もやし、小松菜をゆでて、しょうゆベースのドレッシングをあえました。すりごまを混ぜているので風味が香ばしいですね。くだものは清見オレンジです。今が旬のくだものです。