牛乳、じゃこ入りひじきごはん、肉じゃが、焼きししゃも、野菜炒め

※　人はみんな、骨や歯を作るための材料を食事からとっていますが、カルシウムは、成長期の皆さんに必要な量をとることがなかなか難しいです。ししゃもなどの小魚は、頭からしっぽまですべて食べると、多くのカルシウムがとれます。骨だけ残すのはもったいないです。牛乳やひじき、ごまにもカルシウムが多く含まれています。好き嫌いしないで食べると多くの栄養がとれます。しっかり食べてほしいです。

６年生を送る会で披露した演奏を今日は保護者の皆さんに見せました。今までで一番の演奏ができました。楽しみにしてきてくださった方に、すごく立派な姿を見せることができました。

ゲストティーチャーによる絵手紙の授業です。基本をしっかりと学んでから挑戦です。どんな作品が完成するでしょうか。楽しみです。

毛筆は漢字よりもひらがなの曲線が難しいものです。筆の使い方を意識して上手に書いていました。

学校の歴史や地域の自然などをテーマにスライドにまとめたり、クイズを作ったりしています。様々な仕掛けがあり、楽しみながら地域を学べるようになっています。

牛乳、カレーうどん、焼きおにぎり、大豆とじゃこの蜂蜜炒め、梅和え

※　給食委員会のリクエスト献立、「カレーうどん」を出します。給食委員会のおすすめポイントは、「少しピリッと辛く、麺がカレーと合っておいしい」ということです。組み合わせたのは、焼きおにぎりです。一つ一つ給食室で手袋をして握って、味噌を塗って焼きました。また、梅あえは、だいこんにゆかりや梅をあえてさっぱりさせました。大豆とじゃこのはちみついためは、硬いので、よく噛んで食べてほしいです。

牛乳、麦ごはん、豆腐のチリソース煮、三色ナムル、くだもの（いちご）

※　エビチリは、上海風四川料理の「乾焼蝦仁」をアレンジして日本人の口に合うように辛さを控えめにケチャップを加えたものです。給食では、さらに豆腐を加えて「豆腐のチリソース煮」にしました。淡白な味の豆腐はいろいろな味付けに合います。くだものはいちごです。本来は３月から４月にかけてが旬ですが、ハウス栽培が多くなり、１月から２月に出回ることが多くなりました。

今日は南大谷中学校の生徒会が「中学校はこういうところだよ。」という説明をしてくれました。６年生もたくさん質問をし、中学生が正直にそして楽しく答えてくれました。和やかな雰囲気の中、６年生の不安がスーッと解消していくのを感じました。さすが中学生です。すばらしい説明会でした。

牛乳、玄米入りごはん、鶏とれんこんの磯辺揚げ、わかめときのこの煮びたし、あさりのごま味噌汁

※　れんこんは、輪切りにした時に丸い空洞が並んでいて、向こうが良く見える事から、「先の見通しが良い」とされ、縁起の良い食べ物です。シャキシャキした食感を楽しむ料理が多いですが、きょうは、すりおろして鶏肉と合わせ、もちもちとした食感を楽しめるようにしました。わかめときのこの煮浸しや、あさりのごま味噌汁も、不足しがちな栄養素が入っているのでしっかり食べてほしいです。

プレゼントや出し物をそれぞれの学年が思いを込めて準備してきました。それを受けて６年生もとてもうれしそうでした。最後の６年生の演奏では、その迫力にどの学年も圧倒され、立派な６年生の姿にじっと見入っていました。アンコールにも応えてくれた６年生、どうもありがとう。

牛乳、ハッシュドポークライス、コールスローサラダ、くだもの（でこぽん）

※　ハッシュドビーフはイギリス料理で、昔はローストビーフを薄く切って野菜と一緒に煮たものでしたが、１２０年前にはデミグラスソースで煮込んだ今の料理になりました。給食では、牛肉ではなく豚肉にしたので、ハッシュドポークになります。パセリライスと一緒に食べてください。コールスローは、キャベツのサラダのことです。くだものはでこぽんです。甘くて食べやすいです。

英語の基本はまずよく聞くこと。PCの音声、ALTの発音をよく聞いてその内容を聞き取っていました。

モーターを回すと電気が起きることを確かめています。単純な実験ですが楽しそうです。LEDやコンデンサの働きについても学んでいきます。

モンゴルの楽器馬頭琴の演奏だけではなく、モンゴルの自然、気候、文化なども紹介していただきました。きれいな音色に子供たちも興味津々でした。

牛乳、十穀ごはん、ジャンボ餃子、中華あえ、ピリ辛スープ

今日は、給食委員会のリクエスト献立、「ジャンボ餃子」を出しました。給食委員会のおすすめポイントは、「外の皮はカリッとしていて、中は肉と野菜がたっぷりのとびっきりのおいしさを味わってください」ということです。ピリ辛スープにはたくさんの大根などの野菜を入れ、コチュジャンと赤味噌で味を調えてあります。よく噛んで食べ、楽しんでもらえたらうれしいです。

国語の授業です。いつ起こるかわからない災害に備えてどうすればよいのかを考えています。調べたことをまとめたメモをもとにそれぞれ文章にまとめていました。

自分の１０年間を振り返ってワークシートにまとめています。小学校に入ってからだけでも「いろいろなことがあった！」と楽しそうに作業を進めていました。

身の回りにあるものをスタンプにして、絵を完成させていきます。色と形の組み合わせが様々で、面白い作品ができそうです。

牛乳、北海ラーメン、じゃがべえ、菜の花のからしあえ、くだもの（いちご）

※　ご当地給食で、今月は、北海道の料理を出しました。北海道で収穫される、いか、ほたて、じゃがいも、キャベツ、コーン、バターなどの食材を使いました。じゃがべえは、じゃがいもに衣をつけて油で揚げたものです。菜の花やいちごは、旬の時期なので献立に入れました。菜の花は緑黄色野菜で、ベータカロテンとビタミンCがとても多いです。今の時期はぜひ食べてほしいです。いちごはビタミンCたっぷりで、風邪を予防したり、疲れをとったり、肌荒れをなおす効果があります。

子供たちのチームワーク、高学年としての自覚が随所に感じられる移動教室でした。本当にお疲れ様でした。