給食が始まりました！
初日の今日は、ご飯、カレー、ぶどうゼリー、牛乳です。 給食開始にあたって、学校では色々準備をしました。 ・消毒研修 ・日ごとの喫食数の調査 ・教職員への配膳の仕方の周知（子供たちは自分の席で配膳を待ちます） ・食材の発注 ・給食費に関するお知らせ（７月末に引き落としになります） ・紙パック入り牛乳の開始による空パック収集場所の確保 ・給食室周辺の整備と消毒 などです。 給食の配膳をすることで、子供たちが学ぶことが多いのですが、感染予防のために教職員が行っています。今日はさっそく「先生、お野菜はないの？」と質問が出ました。普段からバランスを考えた給食だったと改めて思いました。 宮城県の小学校に勤める友人がいて、東日本大震災の後の給食について聞いたことがあります。調理ができないので、「ご飯、みかん、がんもどき、牛乳」といった感じのメニューが続いたそうです。 「ご飯もがんもどきもパック入りでさ、配るの、早い早い！ま、食べられただけで嬉しかったな」 ６月再開が決定した後、３日目から温かい給食が食べられることは、本当に有難いと思いました。施設が崩壊したわけではないので、友人の学校とは違う面はありますが、たくさんの方が、不休のお仕事をしてくださったことに感謝いたします。 （文責 和地） |
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