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5月9日(月)の給食
・牛乳
・グリンピース入りわかめご飯
・ししゃものごま焼き
・新じゃがのそぼろ煮
・野菜のレモン和え
”給食ひとくちメモ”
今日は、今が旬の生のグリンピースを入れたご飯を作りました。グリンピースは、えんどう豆の未熟な豆で、さやの中から緑色の実を取り出して実だけを食べます。グリンピースは、給食でもよく使っていますが、冷凍ものが多く、生のグリンピースが食べられるのは旬の今の時期だけです。生のグリンピースはホクホクした食感で、甘味があります。苦手な人もぜひたべてほしいおいしさです。
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