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5月23日(月)の給食
・牛乳
・菜めし
・いかの香味焼き
・なめこのみそ汁
・和風サラダ
”給食ひとくちメモ”
給食のサラダは、手作りしたドレッシングを使っています。今日の和風サラダは、油・酢・砂糖・塩・こしょう・しょうゆで作りました。手作りのドレッシングは、調味料や塩分を調整しやすいので、いろんなバリエーションで作ることが出来ます。給食では、野菜の種類や主食の味付けに合わせて、ドレッシングの味をくみあわせています。
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