1月26日(金)の給食【地産地消給食 1】 ★町田の飲むヨーグルト ・ご飯(味付けのり) ・いかのかりん揚げ ★町田すいとん ★町田のキャベツのおかか和え ”給食ひとくちメモ” 今日のテーマは、1回目の「地産地消給食」で、「町田すいとん」を作りました。町田すいとんとは、町田市小野路町の農家さんが昔から食べていたすいとんです。町田市では、「町田すいとん」を町田の地域の味として広め、町田の野菜をより多く食べてもらうことに取り組んでいます。今日のすいとんも町田産の野菜(白菜と大根)を使っています。すいとんも手作りです。 |
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