・牛乳
・玄米入りご飯
・家常豆腐
・切干大根のサラダ
・カラマンダリン


”給食ひとくちメモ”
　切干大根は、大根を細く切り、天日で干して乾燥させた食材です。大根が太陽の光をあびることで、甘味が増し、栄養価も増えます。同じ量の大根と比べると、カルシウムが１５倍、鉄分が３２倍、ビタミン類も１０倍にもなるそうです。今日の給食では短く切って、ゆでて、サラダにしました。よくかんで食べてくださいと、声かけしました。