水溶液の性質についての学習です。食塩水、石灰水、アンモニアなど５種類の水溶液を、見た目の様子・におい・二酸化炭素にふれさせたときの変化・水を蒸発させたときの様子で調べる実験を通して、水溶液にはいろいろな性質の違いがあることを捉えます。