最新更新日:2024/05/31 | |
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にじます地元の農作物を使った料理、愛知に伝わる郷土料理が献立となります にじますのから揚げレモンソースがけ 冬野菜(県産ブロッコリー)のシチュー サケの仲間のにじますは、1年で20cm位まで、大きいもので90cm前後にまで成長すると言われています。1歳頃になると体の側面にピンク色の帯が現れます。これが虹のようでにじますと名づけられました。今、私たちが食するものは、ほとんどすべてが養殖ものです。愛知県では設楽町など奥三河地域で養殖が盛んです |
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