今日は、大人気ナポリタンと新メニュー「コロコロ豆腐ドーナツ」です。
昨年度、高野豆腐の勉強会がありました。高野豆腐の栄養価の高さやアレンジ幅などを知り、煮物にしか使わない高野豆腐を違う料理にも使いたいな〜と思い、考えました。
小麦粉と高野豆腐の粉を混ぜて、作ります。普通のドーナツより、甘さ控えめで高たんぱく質です。後味が豆腐ですが、そこまで気にならないと思います。
３回も試作しました。みんなに気に入ってもらえると嬉しいです。


今日の給食
ナポリタン、ツナサラダ、コロコロ豆腐ドーナツ（全学年２個付け）

今日は朝会で給食の話をしました。
「自分に必要な量」と「自分が食べられる量」を知りましょう、という内容でした。
各階に各学年のごはんの量が分かるようにサンプルを置きました。
「おいしそ〜う」「お腹すいてきた〜」など趣旨に合ってない内容でサンプルを見ている児童が多数でしたが、自分に必要な量を確認できたんじゃないかなと思います。
朝会のおかげか、ごはんの残菜が少ないように感じました。


今日の給食
ごはん、白身魚のマヨネーズ焼き、ごま和え、大根のみそ汁

今日は、たまご入りのチャーハンを作りました。たまごの黄色、ピーマンの緑、パプリカの赤でいろどりよく仕上げました。
どのクラスもたくさん食べてくれました！

毎日、２〜３クラスから感想やお礼のお手紙をいただきます。今日は３年生からもいただきました。一生懸命書いてくれて、嬉しいです。調理員も栄養士も読んでますよ〜！


今日の給食
チャーハン、海藻サラダ、春雨スープ

今日から１年生の給食が始まりました。
初日から「給食作ってくれてありがとう！」「おいしかったよ〜！！」とたくさんの子が声をかけてくれました。
残りも少なく、みんな頑張って食べてくれました。



今日の給食
カレーライス、野菜の福神漬け、ぶどうゼリー

今日は中華おこわを作りました。
お米の1/3はもち米を使っているので、モチモチしています。
干し椎茸の戻し汁も入れて、お肉や野菜のうま味ダシで仕上げました。



今日の給食
中華おこわ、華風きゅうり、わかめスープ

今日のスープには、春らしくサクラパスタを入れました。
入れる前はピンク色をしていてかわいかったですが、スープに入れると色が抜けてしまいました。そして、ひとり１個あるか・・・どうか・・・という入っていたらアタリのようなことになってしまいました。反省をして、来年使う際には桜満開のスープにしたいと思います。


今日の給食
ピザトースト、シーザーサラダ、桜のレタススープ、オレンジ（カラマンダリン）

今日から給食が始まりました。
進級おめでとう！という気持ちを込めたお祝い膳です。

今年度も安心安全でおいしい給食を提供するよう努めます。よろしくお願いします。



今日の給食
お赤飯、赤魚のごまみそ焼き、菜の花のお浸し、お祝い汁
※給食写真は高学年（５年）の分量です