＜献立＞
牛乳
ごはん
豆腐の五目うま煮
華風きゅうり
いりこと大豆のごまがらめ

今日は小山小学校の近くの農家さんのきゅうりをたくさん使って、中華風の漬物にしました。しょうゆやごま油、一味とうがらしなどで作ったピリ辛のタレに、きゅうりと大根を漬け込んで作ります。しっかりとした味付けなので、白ご飯によく合います。今が旬のきゅうり、おいしくいただきました。