今日の給食![]() ![]() 根深ねぎ、玉ねぎに、地元鶴ヶ島産のものが使われていました。 豚キムチ炒めの豚肉にはビタミンB1が含まれています。これは糖質をエネルギーに変換する働きがあり、疲労回復に効果があるそうです。 また、キムチに使われているにんにく、トウガラシ、しょうがには食欲を刺激する働きがあるため、夏の暑さや1週間の勉強でたまった疲れをいやすにはぴったりの料理です。また、前述のビタミンB1の吸収率がアップする相乗効果もあるそうです。 ※給食センターさんからのお便りを参考にしました。いつも勉強になります。 たくさん食べて大きくなりましょう。 |
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