最新更新日:2024/06/07
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いっしょうけんめい みんなでのびる 院庄の子ども 〜やる気・やさしさ・やりぬく心〜

石臼できな粉作り

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3年生は自分たちが育て収穫した大豆を、石臼でひいてきな粉を作ることに挑戦しました。夏場に地域の杉山さんの畑をお借りして、大豆を育ててきましたが、それを先日フライパンで煎りました。そして、今日がいよいよ粉ひきでした。子どもたちは豆を入れて石臼を回すと、ごりごりと音が鳴って、横からつぶれた豆が出てきました。粒が粗いですが、子どもたちは大喜びでした。もう少し細かくなったら、きな粉の完成です。
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