献立：牛乳、ソフトめん、ミートソース、ホタテとパプリカの炒め物、フレッシュパイン(※パインアレルギー注意）
　今日の「ホタテとパプリカの炒めもの」は、春木中学校１年生の石川碧人さんが考えてくれた応募献立です。炒めものに使われるパプリカは、ピーマンと同じ仲間の野菜ですが、肉厚で甘みが強いのが特ちょうです。黄色や赤色やオレンジ色といろいろな色があります。あざやかな色なので、料理の見た目もよくなりますね。パプリカには、疲れや病気の予防をする効果があるビタミンCが多く含まれています。ホタテとマヨネーズでうまみとコクを出したアイデアいっぱいの応募献立です。味わって食べましょう。（栄養教諭）