献立：牛乳、ミルクロールパン、★サーモンフライのブィネグレット、ポトフ、☆みかん
（栄養教諭）
今月の応募献立は、諸輪中学校１年生の枝松ミカエラさん、諸輪小学校３年生の枝松結希さんが考えてくれた「野菜たっぷりブィネグレット」です。
　我が家の定番メニューです。野菜がたっぷりでさっぱりとした味です。バーベキューや揚げ物によくあうヴィネグレットです。今回はサーモンフライにかかっています。味わって食べましょう。
このレシピは、１２月中にクックパッドにも掲載予定です。「東郷町　クックパッド」でぜひ検索してみてください。