献立：牛乳、玄米ごはん、ワンタンスープ ビビンバ（肉炒め●いり卵）、★切干大根入りナムル
今日はビビンバについて話をします。韓国語でビビンバは「비빔밥（ビビンバッ）」と言います。そのまま訳すと「비빔（ビビン）」は混ぜる、「밥（バッ）」とはご飯を言います。合わせて混ぜるご飯という事になります。その名の通り、ビビンバはご飯にいろんなものを入れて食べる料理です。日本のどんぶりはなんでも具材をご飯の上に乗っければ丼になりますが、ビビンバはなんでもご飯に入れて混ぜれば、ビビンバになります。今日の給食のビビンバは肉炒め、いり卵、切り干し大根の入ったナムルを具にしました。（栄養教諭）