献立：牛乳、麦ごはん、★二色団子汁、鶏そぼろどんぶり(●いり) 、ナタデココフルーツ
　今日は、ナタデココについて話をします。 みなさんは、ナタデココを食べたことがありますか。ナタデココ入りのヨーグルト、フルーツゼリーなどよく売られていますね。ナタデココは、スペイン語で、「ココヤシに浮いているもの」を意味する言葉で、フィリピン、インドネシアなどでココナッツミルクにナタ菌というものを加え、発酵させて固めたゼリー状の食品です。数年前、あるファミリーレストランが、デザートメニューに加えたのがきっかけで、注目されるようになりました。独特の歯ざわりのあるナタデココを味わって食べてみてください。（栄養教諭）