献立：ごはん、牛乳、すまし汁、おろしハンバーグ、ささみとキュウリのゆかりあえ
　「ゆかりあえ」の「ゆかり」とは、赤しそのふりかけのことをいいます。「ゆかり」という名前は、平安時代に詠まれた和歌「紫の　ひともとゆゑに　武蔵野の　草はみながら　あはれぞと見る　…紫色の花（愛する人）が一本咲いているがゆえに、 武蔵野の草花（愛する人に縁ある人）がすべていとおしく思える。」にあるように、古くから紫色は「縁（ゆかり）」の色とされ、 赤しそのふりかけ「ゆかり」も紫色であったことから名付けられたといいます。
　ちなみに色違いの「青しそ」の生産量ナンバー１ってどこか知ってますか。ぜひ調べてみてください。(栄養教諭)

献立：麦ごはん、牛乳、夏野菜カレー、福神漬けサラダ、スライスパイン
　最近は涼しい日が増えてきましたが、まだまだ暑い日がありますね。今日のカレーに入っている夏野菜には、カロテンやカリウムなどが豊富に含まれ、体温を下げ、余分な水分を体外に排出する働きがあります。熱中症予防やむくみ改善に効果的です。色もカラフルなものが多く、食事を見て楽しむこともできますね。（栄養教諭）

今日予定されていた献立は、明日(9/5)に変更されました。
９月５日（水）：麦ごはん、牛乳、夏野菜カレー、福神漬けサラダ、スライスパイン