最新更新日:2024/06/28 | |
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12月2日(木)今日の給食今日の給食の中に、のっぺい汁というおかずがあります。おもしろい名前ですが、どうしてこのような名前がついたのでしょうか。「のっぺい」にはとろりとした、という意味があります。里いも、油あげ、ちくわ、だいこん、にんじん、ねぎ、ごぼう、こんにゃく、しいたけなどを材料にして、塩、しょうゆですまし汁に仕立て、でんぷん(片栗粉)でとろみをつけた汁のことを言います。もともとは、正月料理として作られていましたが、味もよく、冷やして食べてもおいしいので、今では季節を問わず作られるようになりました。特に、島根県の郷土料理として有名です。(栄養教諭) 5年生、ありがとう!善意の心朝、学校に来てみてビックリ! 来賓玄関横や配膳室横のメタセコイヤが散り、校庭にオレンジ色の絨毯を敷いたようになっていました。メタセコイヤはしっかりと水分を含んでいるので、ブロアー(強風の出る機械)で飛ばして集めようとしても、なかなか上手くいきません。 7時55分頃になると、子どもたちが登校してきました。 「うわ〜、キレイ!」 「これが真っ白だったらな〜。きっと、雪みたいだろうな〜・・・」 確かに綺麗でしたが・・・。 靴の裏にくっついて、下駄箱や校舎、いろいろな所に散乱するので大変です(大人の事情ですが・・・笑)。 10時15分。業間放課が始まりました。すると・・・。 運動場に走り出していく子どもたちの流れに逆らって、下駄箱から飛び出てくる集団がいます。手には、竹ぼうき、長柄ぼうき、塵取りを持っています。 5年生の集団です! すると、メタセコイヤで汚れた校庭を、物凄いパワーで掃き始めました。 「こっちの隅に集めるぞ!その方が捨てやすいからな!」 「オーッ!」 「まだまだこっちは片付いていないから、誰か手伝ってー!」 「オーッ!」(本当にこんな掛け声でした!) 掛け声とともに、みるみるうちにメタセコイヤが集められていきます! 25分間の業間放課が終わると、ご覧の通りすっかりきれいな校庭になりました! 5年生のみんな〜、自ら意欲的に取り組んだ「善意の心」、ありがとう! 12月1日(水)今日の給食まだまだ寒いこの時期、新型コロナウイルス、インフルエンザ、ノロウイルスの予防では、食べる前や外出後のせっけんでの手洗いで、ウイルスが体の中に入ることを防ぐことが大切です。さらに栄養のバランスのとれた食事と十分な休養・睡眠をとり、体がこうした病原体に打ち勝つ「免疫」の働きを高めておくことも大切です。特に野菜をたっぷり食べましょう。野菜はミネラル、ビタミン、食物繊維がたくさん入っています。特に旬の野菜には、その時期、体が必要とする栄養素がたくさん入っています。12月の給食もたくさんの野菜がでます。残さず食べて、免疫力を高めましょう。(栄養教諭) |
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