１２月２２日の給食
・野菜ジュース ・チョコチップパン ・鶏の唐揚げ ・カラフルポテト ・ミネストローネ でした。 ２学期の給食は今日で最後なので、スペシャルでクリスマスをイメージした献立にしました。子どもたちは楽しみにしてくれていたようで、喜んでいました☆ そのような姿をみていると、作る側もとても嬉しくなります！ ２学期も無事に作り終えることができ、ほっとしています。 ３学期は１月１３日から給食が始まります。 それまで給食室では、普段できないような細かなところの清掃や、器具類のお手入れをして３学期を迎える準備をしています。 １２月２１日の給食
・牛乳 ・ごはん ・かみかみ佃煮 ・筑前煮 ・ピリ辛漬け ・果物（みかん） でした。 かみかみ佃煮は、ちりめんじゃこ、かつお節、塩昆布で作りました。よく噛んで食べるためのカミカミメニューです。 カミカミメニューを取り入れ、よく噛んで食べることの大切さを伝えています。 まずは、普段より１０回多く噛んで食べることを意識してみましょう！ １２月２０日の給食
・牛乳 ・麦入りごはん ・豆腐の五目うま煮 ・みそドレッシングサラダ ・焼きししゃも でした。 まるごと食べられるししゃもには、カルシウムがたっぷり含まれています。 カルシウムは主に、骨に蓄えられていきますが、大人になると増やすことが難しくなります。成長期の間に、たくさん蓄えることが大切です。 カルシウムが多い食材を積極的に摂り、骨骨（コツコツ）貯金をしましょう！ 藁を使った縄ない
ボランティアの方々から、なう方法を教えていただき、苦労をしながらも子供たちは一生懸命に取り組んでいました。できたものに、松ぼっくりやイチョウの葉など季節の飾り物をしていき、子供たち一人ひとりのアイデアで楽しく飾り付けを行うことができました。 米作りも収穫も終わり、学習の終わりが見えてきました。次回は、収穫したお米を食べます！手伝っていただいたボランティアの方々への感謝の気持ちを忘れず、おいしくいただきたいと思います。 未来の車がやってきた！！
その車は、なんと「水素で走る自動車！」 なぜ水素で走る車の開発を進めたのか。なぜ水素を使って車が走れるのか。専門の方々による講義や水素を発生させる実験を行うことで、子供たちからは驚きの声があがりました。 その後、水素で走るラジコンカーを走らせ、みんなで学びのある、楽しい学習をすることができました。環境に配慮した水素自動車から子供たちは、日本の技術の高さや一人一人が未来について必要なことを考えることができたように感じます。授業の最後には、実際に水素自動車の運転席や車内へ！大喜びで学習を終えることができました。 これからを担う子供たちへ未来を見せる良い機会になったと思います。 １２月１７日の給食
・牛乳 ・ごはん ・ひじきのふりかけ ・鮭のパン粉焼き ・おかか和え ・沢煮椀 でした。 今日の沢煮椀（汁物）には、１年生が学校の畑で育てた大根を使用しました。とても立派な大根が収穫できました。 農家さんの大根も使用しているので、区別できるように切り方を変えて調理しました。 １年生のみなさん、ごちそうさまでした☆おいしくいただきました！ １２月１６日の給食
・牛乳 ・メキシカンライス ・シャキシャキポテトサラダ ・レンズ豆入りパスタスープ ・果物（みかん） でした。 シャキシャキポテトサラダは、千切りにしたジャガイモのサラダです。 茹ですぎると崩れてしまうジャガイモを、調理員さんはシャキシャキ感が残るようにちょうどよく茹でて作ってくれます。 すりおろした玉ねぎ入りのドレッシングで和えました。 給食は、ドレッシングも手作りしています。 家庭科５・６年共同製作 クリスマスツリー
クリスマスらしく刺繍をしたり、ビーズやリボン、わたを付けたりしながら、華やかに彩ることができました。 １２月１５日の給食
・牛乳 ・きなこ揚げパン ・和風サラダ ・肉団子スープ ・果物（みかん） でした。 今日は、大人気メニューのきなこ揚げパンでした。揚げパンの人気は今も昔も変わりませんね。献立を知るとみんな大喜びです。 そんな姿を見ると、作る側も嬉しくなりやる気も倍増です！揚げパンチームと肉団子チームに分かれて一気に仕上げていきました。 今日もたくさん食べてくれました！ １２月１４日の給食
・牛乳 ・町田産のごはん ・卵焼き ・きんぴらごぼう ・まち☆ベジ野菜のみそ汁 でした。 今日は、町田産の農作物“まち☆ベジ”を使った献立でした。 お米は、キヌヒカリという品種が届きました。 みそ汁に使った、大根、人参、白菜、小松菜、長ねぎがまち☆ベジでした。 とっても立派な大根や白菜が届きました。新鮮で瑞々しく、そのまま食べてもおいしそうな野菜でした！ １２月１３日の給食
・牛乳 ・鶏ごぼうごはん ・いかのガーリック揚げ ・アーモンド和え ・野菜スープ でした。 今日は、冬に旬を迎えるごぼうを使った混ぜごはんでした。 煮物などによく使われるごぼうですが、ごぼうを料理して食べる国は世界中でも少なく、日本などアジアの一部の国だけのようです。 明日もごぼう料理“きんぴらごぼう”を作ります。 １２月１０日の給食
・牛乳 ・はちみつレモントースト ・ポトフ ・スパイシービーンズ ・果物（みかん） でした。 給食室にはスチームコンベクションオーブン（通称スチコン）という機器があり、焼き物や蒸し物などいろいろな調理ができる万能オーブンです。今年の１月に設置された新しい機器です。スチコンは、その名の通り、スチーム（蒸気）を出すことができるので、魚やトーストを焼くときに少しスチームを加えることで、パサパサせず、ふっくらと焼き上がります。 去年まで使っていたガスオーブンよりもおいしく仕上がるようになりました。 １２月９日の給食
・牛乳 ・麦入りごはん ・麻婆豆腐 ・バンサンスー ・果物（りんご） でした。 今日のりんごの品種は“ふじ”でした。 大きくて立派なりんごを届けてくださいました。甘くておいしいりんごでした。 給食では、野菜や果物は必ず３回洗ってから使用しています。 １２月８日の給食
・牛乳 ・じゃこチャーハン ・ポテト入りナムル ・ワンタンスープ ・果物（みかん） でした。 ポテト入りナムルは、ナムルに千切りのフライドポテトを混ぜた和え物です。 ポテトを入れことで野菜だけよりも食べやすくなり、子どもたちもよく食べてくれます。 １２月７日の給食
・牛乳 ・カレーライス ・海藻サラダ ・みかん でした。 大人気のカレーライスは、給食室でルウから手作りしています。 また、豚角肉は柔らかくなるように別の釜で時間をかけて煮てから、他の野菜などと合わせ、ひとつひとつ丁寧に作っています。 子どもでも食べやすい、優しい味のカレーです。 １２月６日の給食
・牛乳 ・高野豆腐のそぼろごはん ・赤魚の塩麹焼き ・レモン和え ・みそ汁 でした。 高野豆腐のそぼろごはんは、高野豆腐と鶏ひき肉、にんじん、しいたけ、ねぎを甘辛く煮て、ごはんに混ぜました。 煮物に使うことが多い高野豆腐ですが、混ぜごはんにしてもおいしいですよ。 細切りの高野豆腐を使うことで、食感がひき肉に似て食べやすくなります。 １２月３日の給食
・牛乳 ・上海風焼きそば ・コーンポテト ・フルーツ豆乳あんにん でした。 フルーツ豆乳あんにんは、豆乳寒天を朝一番で作り、固まったらひし形にカットし、フルーツ缶と手作りシロップと合わせて作りました。でき上がったら、各クラスの食缶に入れ、配膳時間まで冷蔵庫で冷やし、冷たいまま教室まで届くようにしています。 今日もたくさん食べてくれました！ １２月２日の給食
・牛乳 ・ターメリックライス豆乳クリームソースかけ ・元気サラダ ・みかん でした。 豆乳クリームソースは、鶏ガラスープと豆乳でソースを作り、ルウではなく、米粉でとろみをつけて仕上げました。 元気サラダは、塩昆布とかつお節が入っているのでうま味が増し、子どもたちもよく食べてくれるサラダのひとつです。 １２月１日の給食
・牛乳 ・ごはん ・さわらのねぎみそ焼き ・いそか和え ・きのこ汁 でした。 いそか和えは、おひたしに刻みのりを和えたものです。 のりの香りで野菜が食べやすくなり、子どもたちもよく食べてくれます。 きのこ汁には、しめじ、えのきたけ、まいたけをたっぷりと使いました。 |
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