１月１６日の給食
・牛乳 ・ごはん ・白身魚のいそマヨネーズ焼き ・生揚げの甘みそ炒め ・白菜スープ でした。 白身魚はタラを使用しました。しょうゆなどで下味をつけた魚に、マヨネーズを青のりをまぜたものをからめて焼きました。 今は、1年中さまざまな魚を食べることができますが、タラは冬に旬を迎えます。旬の魚は脂がのっていておいしいので、ぜひ味わってみてください。 １月１３日の給食
・牛乳 ・きな粉揚げパン ・ピクルス ・白菜と肉団子のスープ ・果物（みかん） でした。 きな粉揚げパンが人気メニューなのは今も昔も変わりませんね。肉団子のスープも人気があります。パンを揚げるのは時間との勝負です。短時間で揚げないと、パンが油を吸っていってしまうので調理員さんは手早く揚げてくれます。 １月も小山小の近所の農家さんがほぼ毎日野菜を届けてくださっています。今月は、人参、大根、ねぎが農家さんの野菜です。そして今日は、八百屋さんが町田産の白菜を届けてくださったので、町田の野菜がたくさんの給食になりました。 １月１２日の給食
・牛乳 ・わかめごはん ・おみくじバーグ ・ピリ辛漬け ・沢煮椀 でした。 ２０２３年最初の給食は、新年らしく「おみくじバーグ」を作りました。一見、普通のハンバーグですが、中には子供たちの人気者、ウィンナー、チーズ、うずらの卵のどれかが入っています☆ そして、クラスにひとつだけ３つとも入った大当たりを作りました！ 調理員さんたちは、数を間違えないように・・・中身がわからなくならないように・・・と３学期最初からなかなか大変な献立でしたが、楽しく作っていました。 ２０２３年がみなさんにとって良い１年になりますように。 今年もよろしくお願いします。 ５年 社会科見学
富士山世界遺産センターでは、スタンプラリーのクイズを解きながら、２０１３年に世界文化遺産に登録された富士山について楽しく学び、コアレックス信栄（トイレットペーパー製造工場）では、古紙回収におけるリサイクルの仕組みを映像と実際の工場見学で学ぶ事ができました。ベルトコンベアに乗って、次々とトイレットペーパーが出来上がって行く様子を子どもたちは目をまん丸にして興味深そうにメモを取りながら見ていました。工場内のできたてのトイレットペーパーを実際に触らせてもらって、「フワフワだー！」「本物だー！」と大興奮でした。 SDGｓの観点から社会を見る目を養うことができた、実りある時間となりました。 ５年生 総合「My 米！」縄綯い
縄綯いは、２束のわらを手のひらで押し付けながらねじり、１本の縄にします。 はじめは苦戦していましたが、いつもお世話になっているボランティアの方に教えていただき、少しずつこつを掴んでできるようになりました。 出来上がった縄に、松ぼっくりやいちょうの葉、柚子の実などを飾り付けて、クリスマスリースやお正月飾りを作りました。 「稲はお米を食べるだけでなく、わらも様々な利用用途があり、捨てるところは一切ない。」というお話を聞いて、より一層学びが深まった１日となりました。 １２月２１日の給食
・牛乳 ・ごはん ・まっくうのり ・魚のてりやき ・生揚げのごまサラダ ・みそ汁 でした。 のりに描かれているのは、まちだ縄文キャラクターのまっくうです。町田市（小山町）で発見された中空土偶をモチーフにデザインされ、まっくうと名付けられました。 小山小から近いところに遺跡があるので行ってみてください。 あつまれ！おやまの森 クリスマスver.
１２月２０日の給食
・牛乳 ・ゆかりごはん ・鶏肉と野菜のうま煮 ・野菜の昆布和え ・果物（いちご） でした。 鶏肉と野菜のうま煮は、冬野菜のごぼうとれんこん、他にはしいたけやたけのこなどを使って作りました。厚揚げも入れていますが、大きな釜で味が染みるまで煮ていると崩れてしますので、別に煮てから釜に入れています。 ちょっとしたひと手間でおいしさが変わるので、調理員さんたちは工夫しながら調理をしてくれています。 １２月１９日の給食
・牛乳 ・いなかうどん ・みそドレッシングサラダ ・焼きししゃも ・さつまいもの雪化粧 でした。 いよいよ今週で2学期も終わりですね。給食も今日を入れて残り4回となりました。 今日は、冬らしいネーミングのさつまいもの雪化粧を作りました。素揚げしたさつまいもに粉糖をかけた料理です。さつまいもは紅はるかという甘みのある品種を使いました。 １２月１６日の給食
・牛乳 ・わかめごはん ・焼き春巻き ・かふう漬け ・沢煮椀 でした。 沢煮椀には1年生が育てた大根を入れました。葉も立派だったのでかふう漬けに入れました。 沢煮椀は野菜を千切りにした汁物ですが、1年生が育てた大根はわかるようにいちょう切りにしました。 1年生のみなさんのおかげでいつも以上においしい給食となりました☆ １２月１５日の給食
・牛乳 ・ごはん ・豆腐の五目うま煮 ・バンサンスー ・くだもの（みかん） でした。 冬に旬を迎えるみかんにはビタミンＣが豊富に含まれています。 ビタミンＣには免疫力を高める働きがあります。気温が下がり、空気も乾燥している今の時期は風邪などをひきやすくなります。ビタミンＣも大切ですが、栄養バランスがよい食事をしっかりと食べて、丈夫な体をつくりましょう！ １２月１４日の給食
・牛乳 ・ウィンナーとコーンのピラフ ・ツナ入りさつまめサラダ ・白菜の豆乳スープ でした。 さつまめサラダは、さつまいもと豆が入ったサラダです。 豆はひよこ豆を使用しました。ひよこ豆は加熱するとホクホクとした食感になり、洋風のサラダにもよく合います。 １２月１３日の給食
・牛乳 ・パングラタン ・ピクルス ・洋風スープ ・果物（みかん） でした。 今日のパンは、パンを器にしたグラタンです。 パンの中をくり抜くのも調理員さんたちがひとつひとつ手作業で行いました。時間と手間がかかりますが、作る側も楽しみながら作業しています！ パンを無駄にしないように、切り落とした部分とくり抜いたパンもオーブンで焼いて別に出しました。 珍しい献立だったので、子供たちも喜んでいました☆ １２月１２日の給食
・牛乳 ・ごはん ・魚の西京焼き ・エコきんぴら ・吉野汁 でした。 エコきんぴらには吉野汁で使用した大根の皮を千切りにして使用しています。 切干大根と一緒に調理しました。千切りにしているのでえぐみなどもなく食べられます。 １２月９日の給食
・牛乳 ・ハヤシライス ・青大豆とひじきのサラダ ・果物（りんご） でした。 青大豆は枝豆に似ていますが別の種類になります。枝豆は、大豆が熟す前に収穫したものです。 青大豆は他の豆よりも甘みがあり、サラダなどとの相性もバッチリです。 １２月８日の給食
・牛乳 ・ごはん ・ブラックふりかけ ・魚のレモン焼き ・おひたし ・豚汁 でした。 ブラックふりかけは、ひじき、きくらげ、かつお節、ごまで作ったふりかけです。初めて作りました。 白ごまを使ったので真っ黒にはなりませんでしたが・・・。 甘みもあり、ひじきが苦手な人でも食べやすい味付けになっています。 １２月７日の給食
・牛乳 ・やきとり丼 ・野菜スープ ・果物（みかん） でした。 やきとり丼にはとてもたくさんのねぎを使用しました。 鶏肉とぶつ切りにしたねぎはオーブンでじっくりと焼いてからたれをからめています。 じっくりと焼いたことで、ねぎの甘みがしっかりと引き出されて、おいしくなります。 １２月６日の給食
・牛乳 ・ナン ・豆入りドライカレー ・元気サラダ ・くだもの（いちご） でした。 普段はごはんとカレーの組み合わせですが、今日は主食をナンにしました。 あまり登場しない献立だったので子供たちもよく食べていました。 しばらく果物はりんごとみかんが続いていましたが、今月はいちごも登場です。 いちごにも子供たちは喜んでいました。いちごは人気者ですね☆ １２月５日の給食
・牛乳 ・高菜チャーハン ・中華和え ・ワンタンスープ ・果物（みかん） でした。 チャーハンには高菜漬けとちりめんじゃこなどを使いました。 高菜漬けは、主に九州地方で栽培されており、多くが漬け物に加工されています。 地元では、ラーメンや鍋に入れるなどして食べられています。 １２月２日の給食
・牛乳 ・ごはん ・さばの塩焼き ・肉野菜炒め ・けんちん汁 でした。 さばにはDHAやEPAという栄養素が豊富に含まれています。病気を予防したり、頭の働きをよくする効果があります。積極的に摂りたい栄養素です。 |
|
２０２２年度 年間行事予定（後半）