５年生は総合的な学習でお米を育てました。そのお米と新潟の食材を使った料理をグループごとに考えました。
　２月には、十日町で飲食店を経営されている大島様からアドバイスをいただきました。そのアドバイスをもとに６つのメニューが完成しました。表示されているメニューは６つのメニューのうちの２つです。