献立：牛乳、ごはん、米粉かき揚げ、ツナの海藻サラダ、のっぺい汁
今日の給食の中に、のっぺい汁というおかずがあります。おもしろい名前ですが、どうしてこのような名前がついたのでしょうか。「のっぺい」にはとろりとした、という意味があります。里いも、油あげ、ちくわ、だいこん、にんじん、ねぎ、ごぼう、こんにゃく、しいたけなどを材料にして、塩、しょうゆですまし汁に仕立て、でんぷん（片栗粉）でとろみをつけた汁のことを言います。もともとは、正月料理として作られていましたが、味もよく、冷やして食べてもおいしいので、今では季節を問わず作られるようになりました。特に、島根県の郷土料理として有名です。（栄養教諭）

　昨夜の風雨は凄かったですね・・・！雨が窓にあたる音で、さすがの私も目が覚めたくらいです。

　朝、学校に来てみてビックリ！
　来賓玄関横や配膳室横のメタセコイヤが散り、校庭にオレンジ色の絨毯を敷いたようになっていました。メタセコイヤはしっかりと水分を含んでいるので、ブロアー（強風の出る機械）で飛ばして集めようとしても、なかなか上手くいきません。

　７時５５分頃になると、子どもたちが登校してきました。
　「うわ〜、キレイ！」
　「これが真っ白だったらな〜。きっと、雪みたいだろうな〜・・・」
　確かに綺麗でしたが・・・。
　靴の裏にくっついて、下駄箱や校舎、いろいろな所に散乱するので大変です（大人の事情ですが・・・笑）。

　１０時１５分。業間放課が始まりました。すると・・・。
　運動場に走り出していく子どもたちの流れに逆らって、下駄箱から飛び出てくる集団がいます。手には、竹ぼうき、長柄ぼうき、塵取りを持っています。
　５年生の集団です！

　すると、メタセコイヤで汚れた校庭を、物凄いパワーで掃き始めました。
　「こっちの隅に集めるぞ！その方が捨てやすいからな！」
　「オーッ！」
　「まだまだこっちは片付いていないから、誰か手伝ってー！」
　「オーッ！」（本当にこんな掛け声でした！）
　掛け声とともに、みるみるうちにメタセコイヤが集められていきます！

　２５分間の業間放課が終わると、ご覧の通りすっかりきれいな校庭になりました！
　５年生のみんな〜、自ら意欲的に取り組んだ「善意の心」、ありがとう！　

献立：牛乳、麦ごはん、☆中華飯の具、しゅうまい小２中３個、☆棒々鶏サラダ
　まだまだ寒いこの時期、新型コロナウイルス、インフルエンザ、ノロウイルスの予防では、食べる前や外出後のせっけんでの手洗いで、ウイルスが体の中に入ることを防ぐことが大切です。さらに栄養のバランスのとれた食事と十分な休養・睡眠をとり、体がこうした病原体に打ち勝つ「免疫」の働きを高めておくことも大切です。特に野菜をたっぷり食べましょう。野菜はミネラル、ビタミン、食物繊維がたくさん入っています。特に旬の野菜には、その時期、体が必要とする栄養素がたくさん入っています。１２月の給食もたくさんの野菜がでます。残さず食べて、免疫力を高めましょう。（栄養教諭）