献立：牛乳、ごはん、★わかめ汁、かつお入りキャベツつくね、青梗菜としめじのツナ玉炒め
冬場に多く発生するのが、ノロウィルスによる食中毒です。この食中毒は手や食品についたウィルスが原因で起こり、少しのウィルスでも感染力が高く、患者数が多くなるのが特徴です。ノロウィルスが原因となる食中毒を防ぐ簡単な方法は、きれいに手を洗うことです。石けんでよく泡立て、手のひら手の甲、指と指の間、親指と親指のつけ根、指先やつめ、手首まで、洗い残すところがないようにします。手洗いは、自分自身を食中毒や病気から守るだけではなく、周りの人への感染も防げるので、みんなで手をきれいに洗いましょう。また、今のうちにきちんとした手洗いを身につけると、おとなになって、お年寄りになっても、食中毒や病気を予防することにつながるのです。手洗いはインフルエンザや新型コロナにも効果があります。しっかり手洗いしてください。（栄養教諭）