最新更新日:2024/04/26
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4年生 精進料理について知ろう1

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1月31日(火)に一乗院さんを訪問し、精進料理について教えていただきました。まずはお料理の基本である出汁の飲み比べをし、出汁の奥深さと不可欠さを学びました。本来修行僧の食事として生まれた精進料理は、不殺生の教えから肉や魚が使われず、修行の妨げにならないようにニンニクやニラ、ネギなどの匂いの強い食材も使用されないそうです。実際に出汁を取る前の食材と、とった後の食材も触らせていただきました!発見がたくさんありました!
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学校行事
2/3 子ども園園児交流3限
2/5 駅伝チーム 三谷マラソン
2/6 なわとび大会3・4限
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