（今日の献立）牛乳・天津飯・バンバンジー
（津山産の食材）米・しょうが

飯は飯は日本人が考えた中国料理で、中国の天津にはないそうです。
天津飯の名前の由来には、３つの説があります。
１昭和には、現在の天津飯に似たものがあり、米は中国の天津産の良質な物をつかっていた。
２戦後、浅草の来々軒という中華料理店で、お客からの「何でもいいから早く食べられるものを」という要望に応えて、かに玉をごはんの上に乗せたものをつくり、天津飯と呼んでいた。
３戦後、大阪の大正軒という中華料理店で今の天津飯のような料理を出し、天津飯と呼んでいた。