3学期の給食が始まりました。
(今日の献立)牛乳・ごはん・手作り七草ふりかけ、いか天のしょうゆあんかけ・かす汁

今日は「七草献立」です。1月7日には、春の七草をおかゆに入れて食べ、無病息災を願う習わしがあります。これは、野菜の少ない冬の時期に不足しがちな栄養素を補ったり、薬としての働きのある野菜を食べたりすることで、おせち料理で疲れたおなかを休めるという効果があります。今日は、七草のうち、すずな（かぶ）、すずしろ(大根菜)、せりを使って、手作り七草ふりかけにしています。