最新更新日:2024/05/20 | |
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今日の給食 1/8
(今日の献立)七草あんかけうどん・牛乳・ごま酢あえ・みかん
(今日の津山産食材)しょうが・キャベツ・だいこん・こまつな・かぶ 今日は「七草献立」です。 1月7日には、春の七草をおかゆに入れて食べ、無病息災を願う習わしがあります。 これは、野菜の少ない冬の時期に不足しがちな栄養素を補ったり、薬としての働きのある野草を食べたりすることで、おせち料理で疲れたおなかを休めるという効果があります。今日は、七草のうち、すずな(かぶ)、すずしろ(大根)、せりをつかって、七草あんかけうどんです。 しっかり食べて健康な1年にしてほしいと願っています。 |
津山市立津山東中学校
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