最新更新日:2024/05/20 | |
本日:319
昨日:357 総数:260764 |
今日の給食 1/25
(今日の献立)コッペパン・牛乳・ブイヤベース・サラッドデポワッシュ・クレープ
(今日の津山産食材)キャベツ・かぶ 1月24日から30日の全国学校給食週間にちなみ、今週は特徴のある献立を実施します。 今日は「東京オリンピック・パラリンピック応援献立〜モナコ〜」です。 給食を通じてさまざまな国の食文化に触れ、今年行われる予定のオリンピック・パラリンピックを応援しましょう。 モナコは津山市のホストタウンになっている国ということから7月に続いて今回2回目の登場です。 今日の献立のブイヤベースは地中海の海でとれるおいしい魚を使って作る具だくさんのスープです。 フランスの代表的な料理として有名ですが、フランスの影響を大きく受けているモナコでも代表的な料理となっています。 今日はたらといかを使用しています。 サラダに使っているひよこ豆はフランス語でポワッシュといい、モナコはサラダの他にも煮込み料理など様々な料理に使われています。 |
津山市立津山東中学校
〒708-1126 住所:岡山県津山市押入1110番地 TEL:26-1413 FAX:26-1419 |